【高知県江本農園 アンテナスイカ】夏小玉アンテナスイカ 赤&黄ギフトセット(1玉ずつ)
【アンテナスイカ】
ピンッと伸びた「主枝」がまるでアンテナのような見た目な事からついたスイカの名称。
おいしさを集中させるために、『1つの苗から1玉だけ』実らせる高品質なスイカをご用意。1点もののハウススイカは、収穫時期によって小玉から大玉まで最適な品種のスイカを選び、“立体栽培”で仕立て上げます。
立体栽培とは樹を支柱や紐に結びつける栽培方法です。葉が重なり合うことなく太陽の光を十分に浴びることで、甘くて旨みのあるスイカに仕上がります。
赤肉で高糖度(14度前後)。皮がとても薄くて、名前の通り “ひとりじめ”したくなる食べきりサイズ(約2kg)の小玉スイカです。 通常1本の苗から2~3玉収穫する小玉品種でも、『1つの苗に1玉しか栽培しない』という高知夜須の“立体栽培方式“を採用。小玉スイカは美しい仕上がりが魅力です。
黒皮で果肉が黄色の小玉スイカは黄色スイカの中でも果肉の色が美しく仕上がっています。完熟収穫したものは中心がオレンジ色の濃い黄色に。 糖度も13度前後あり、希少価値のあるスイカとなっています。お客様からは「上品な甘さがある」「果肉がクリーミー(きめ細かな)」など、 リピーターとなる方が年々増加中です。
江本さんのスイカは皮の近くまで甘い事も特徴!
高知の太陽をたっぷりと浴びたアンテナスイカ、ぜひご賞味下さい!!
【商品詳細】
●スイカの品種名:小玉品種・赤色果肉 夏のひとりじめ
●黒皮黄色果肉:イエローBonBon(ボンボン)
●スイカの果肉色:鮮やかな赤色と山吹色に近い黄色
●スイカのサイズ・重さ:2kg前後
●スイカの形:楕円形(やや縦長)
●中心糖度:赤/14度前後、黄/12.5度前後
【お召し上がり・保管方法】
スイカは、完熟にて収穫しています。
到着後は、できるだけお早めにご賞味ください。
(スイカは、メロンのように 追熟にて糖度が上がることはありません。
鮮度が落ちていきますので、新鮮なスイカの味をお楽しみください。)
なお、保存は涼しいお部屋・常温にて。
お召し上がりの数時間前に 冷蔵庫にて冷やし、カット後は冷蔵保管し、
冷やし過ぎずに できるだけお早めにお召し上がりください。
※商品は高知県の産地より直送致します。