昔ながらの室蓋を使用した方法で麹を製麹し発酵熟成させたお味噌です。麦と麹の合わせ味噌で
お味はほんのり甘みのある優しいお味になっています。

原材料名：うるち米(九州産)、麦(長崎・佐賀産)、大豆(福岡・佐賀産)、一の塩(佐賀県加唐島）
賞味期限：ラベルに記載
保存方法：要冷蔵
内 容 量 ：1kg