2018/01/15 18:12
電食で、おいしく、健康に。
みなさんこんにちは。
さて、今日は昨日もお伝えしましたが電子食品の品評会がありましたので
私も参加してきたことについてお話したいと思います。
全国各地の生産者さんが一同にお集まりになられたんですが、
私も知らない商品があるくらいたくさんの商品が出品されており
全国でたくさんの生産者の方が頑張っていらっしゃるんだなということを
改めて実感する機会となりました。
私も品評会の審査員として参加しいちごの審査を担当させて頂きました。いちごは出品農家さんが多く、
20農家くらいの方が出されていました。こんな感じで会場に所狭しと出品の商品が
並んでいました。
いちごの評価基準は、ヘタの味、色・形・ツヤなどなどを一品一品試食しながら審査致しました。
見た目・形・味と、どれも同じものはなくまた決して赤いからと甘いわけでもなく、
それぞれの農家さんの色がすごく出るんだなと思いました。
厳選なる審査を行い、ある一つのいちごがダントツで甘くておいしいなと感じるものがあり、
そのいちごを最終的に一番高得点で提出致しました。4名でいちごは審査をしたのですが、
結果私がこれだと思ったいちごが最優秀に選ばれていました！！私の舌は間違って無いんだなと、
なんだか自信も付きました^^v。
こうやってみなさん品評会で賞をとることで自信となり、ますます栽培にも力が入られるのだなと
思いました。
まだまだたくさんの商品に出会いましたので、また次回ご紹介させて頂きます！
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