2018/01/25 00:00
電食で、おいしく、健康に。
みなさんこんにちは。
先日のファーマーズマーケットで面白い方と出会いました。
ちょうど16時の終わり直前位にかなりのキャリアウーマン風な
風貌の方がご来店されました。色々とお話をしていましたら
多くの共通点が見つかり私の妻ととても意気投合して、飲むお酢など
商品もたくさん購入してくださいました。
お話されていた事の中に、テレビで見た出来事について確かにそうだな
と思うことがありましたのでお話したいと思います。
その方が見たテレビで、奥さまは食生活に対し極度に気を使われている方、
一方ご主人はジャンキーな食生活を送られている方だったそうです。
そんな生活をされている奥さまが体調を崩され、検査をすると
体に必要な栄養が掛けておりホルモンバランスなども崩れていて、ご主人の方が
体の数値でいうと良いという検査結果が出たそうでした。
ちょうどこの話を聞く少し前にこんな記事を目にしていました。
肉も魚も卵も食べない生活を続けて1年・・・23歳の女性が経験した"命の危険”
https://courrier.jp/news/archives/5373/
要約すると、完全菜食主義を実践した女性が初めは体が浄化されて良い効果が出てきたと
思っていたが、体重は10キロ以上落ち摂食障害に陥ってしまったという内容です。
決して菜食主義を決して否定するものではありません。
この場合はそもそも体に必要な栄養価が取り入れられていないということも理由に
上げられると思いますが、「食べたい」から「食べなければならない」wantからmustになると
人間ストレスを感じるようになってきます。
何でもそうですが、極端になりすぎると最初は良いのですが、段々と不具合が
起こってきます。病気はストレスでもなります。
私も体調を崩して食生活を変え体重は10kg以上減りましたが、食べたいものはやはり
食べたいので、その分運動をすることでバランスを保っていました。
こちらを読んで下さっている方々にも、普段はとてもジャンキーな食生活だけど
その食生活の1つに何か体に良いものを取り入れてみようと思って頂けるととても
嬉しいです。1つ変えるだけでも大きな変化です。体は正直ですので、いいものを
取り入れるとちゃんといい反応をしてくれます。例えば、朝昼晩のどこかにお味噌汁を
入れてみるとか、週に1回だけ無農薬の野菜を食べる日を作るなどなど、やり方は
いくらでもあります。体が元気なことは何事にも代えがたい幸せです。
みなさんにおいしく、健康に繋がる食べ物をこれからもご提案し続けていきたいと思います^^v
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