2018/02/05 00:00
電食で、おいしく、健康に。
みなさんこんにちは。
最近の我が家はおいしいお野菜が食卓に並ぶ事が多いです。
サラダに和え物などなどありますが、やっぱり冬は鍋に限りますね!
おいしい野菜が鍋になると、スープに野菜の旨味が凝縮されて最後の最後まで
美味しくいただけます。
お鍋は簡単に出来ますし、またお野菜もたっぷり摂取できるのでとってもヘルシーで
バランスの良い食事ですね。
お鍋といえば以前ご紹介したかと思いますが、草鍋がおすすめです。草?と思われる方も
いらっしゃると思いますが、草鍋とは野菜鍋のことです。作り方はとっても簡単で、
まずはザクザクに切ったいろんな青菜をまず好みのスープに入れて、お好みのタレで
頂きます。そのあと野菜の旨味が出たスープでお肉等を頂き、最後に野菜とお肉の旨味の
詰まったスープで雑炊にしたり麺を入れてスープも丸ごと食すという感じです!
簡単ですよね^^v。
今日の夜はお鍋に決まりですね!!!
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