2018/10/28 08:56
電食で、おいしく、健康に。
みなさんこんにちは。
先日頂戴したアボカドをついに食する日がやって参りました！
食べ頃がわからなかったので生産者の有田さんにお伺いすると
ヘタがポロっと取れると食べ頃とのことだったので、確認してみると
ポロっと取れたので急いで食べました^^;
まず実を半分に割ると、感じたのはとにかく皮が薄く実がぎっしりと詰まっていること。
そして一口食べると、初めはそこまで味覚はないのですがその後濃厚でコクのある
味わい口いっぱいに広がります。森のバターと言われる所以がよくわかります。
しかしながらその濃厚さはスッと消えて無くなる、私が今まで経験して来た
本当にいいものは味は濃厚なのですが、後味はとてもスッキリと共通していました。
まさに究極の逸品！本物の素材でした。
収穫は12月中旬頃を予定しています。
もうしばらくするとみなさんにもお目見えとなります！今しばらくお待ち下さいね^^v
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