2019/09/27 08:37
電食で、おいしく、健康に。
みなさんこんにちは。
先日お隣東温市の廣川農園さんへ行ってきました。
廣川さんとは昨年お知り合いになりイベントなどでよく
お顔は合わせていたのですが農園に行ったのは初めてでした。
東京出身で石川で農業を学びそこから愛媛へ移住して農業をされています。
パクチーを中心に生産をしていて、とうがらしやケールなども最近は栽培
されておられます。
お話をお伺いしているとなかなか最初は販路も見つからずご苦労もかなりあったそうですが、
おいしいパクチーが飲食店で口コミをよんで県内外問わずお取引先が徐々に増えていったそうです。
東京の食品を取り扱っている方と一緒に伺ったのですが、その方も興味を持って下さり
また廣川さんの販路拡大にお役立て出来そうでよかったです。
廣川さんは地元のマルシェなどでパクチーカレーを販売しています。
私も何度も食べた事がありますが、パクチーにクセがなく程よい辛さで本当においしいんです！
第３日曜日開催のお城下マルシェでも販売していますのでお見かけしたら
ぜひぜひお召し上がりください！！
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