2022/03/12 07:39
電食で、おいしく、健康に。
みなさんこんにちは。
昨日不知火の試食をしてみました🍊
甘みもかなり出てきている一方で、酸味もまだ残っているなという印象でした！
近所の農家さんやお取引先の方とお話ししていると、今年の不知火は糖度もあるけど、
酸味も高い傾向にあるとのことでした！
長雨の影響もあっで酸が抜けにくいのか、その年によって味にもやっぱり変化が出てきます。
自然のものなのでその年々の味を楽しんで頂ければ嬉しいです♪
時間を置けば酸は抜けていくので、今年は遅めに販売したいと思います😊
〜お知らせでーす♪〜
今後私の地元砥部町に移住をご検討の方に対しまして、
相談窓口としてご質問等をお受けさせて頂きます🤗
以前愛媛県の移住コンシェルジュの方とご縁があり、
お話しをしている中で少しでも地元に何か貢献出来ればと
思いこのような形となりました👍
私も地元に戻る時にこちらの窓口を活用させて頂きましたが
色々お得な情報などもありとても頼りになりました✨
地方への移住意識も高まっている中、私も首都圏や関西圏で仕事をしていた事もあり、
そのギャップのお話などもさせて頂けるかと思います🚉🚗
砥部町は松山市からも車で30分も掛かりませんが、
山も川もあり自然がとっても豊かな場所です。
ご興味おありの方はお気軽にお問い合わせ下さいませ🤗
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