2025/02/23 08:03
電食で、おいしく、健康に。
みなさんこんにちは。
先月農園に伺った徳島の金柑ぷちまるの交渉がまとまり、
東京へと旅立って行きました🚛
飲食店様へと旅立っていったのですが、
取引先様から使用用途を伺っていると金柑といえど様々な用途があるものだなと、
日々勉強ですね✨
最近米騒動で農家の事が取り上げられる事が多いです🧑🌾
生産量を上げなくてはいけないのと、その分売り先も増やさないといけない。
売り先もどこでも売れればいいという考え方ももちろんありますが、
自分の作ったものが世の中から評価されているお店から評価される事は
何よりやりがいに感じる事だと思います。
私は生産者でもあり、農家さんと取引先様を繋ぐバイヤーの役割も担っています。
少しでも農家さんが喜んで頂ける取引先様と繋がれる様私自身も日々精進していきたいと思います🙌
〜お知らせでーす♪〜
今後私の地元砥部町に移住をご検討の方に対しまして、
相談窓口としてご質問等をお受けさせて頂きます🤗
以前愛媛県の移住コンシェルジュの方とご縁があり、
お話しをしている中で少しでも地元に何か貢献出来ればと思い
このような形となりました👍
私も地元に戻る時にこちらの窓口を活用させて頂きましたが
色々お得な情報などもありとても頼りになりました✨
地方への移住意識も高まっている中、私も首都圏や関西圏で仕事をしていた事もあり、
そのギャップのお話などもさせて頂けるかと思います🚉🚗
砥部町は松山市からも車で30分も掛かりませんが、
山も川もあり自然がとっても豊かな場所です。
ご興味おありの方はまずはインスタのメッセージにでも
お気軽にお問い合わせ下さいませ🤗
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