2018/05/07 00:00

GW終了!

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。GWも終わり通常の日々が始まりますね。長い方は9連休の方もいらっしゃったと思います。会社に行きたくないなそんな方もいらっしゃるのではないかと思いま...

2018/05/06 09:01

GWも残り1日

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。今日でGWも残り1日となりました。みなさんにとってどんなGWでしたか。私にとっては小さい頃から野球をやっていたり、ホテルやウエディングの仕事をしてい...

2018/05/05 10:23

はるばる京都から

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。GWも残りわずか2日。今日はこどもの日ですね。愛媛は今日絶好の行楽日和です!! 昨日私の前職の時に担当させて頂いたお客様がわざわざ京都から会い...

2018/05/04 08:37

また新たな発見!

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。GWも後半ですね^^いかがお過ごしでいらっしゃいますか。 先日姉からこんな卵が売っていたよと教えてくれた卵が電子たまごと書いてあり、これは間違い...

2018/05/03 12:35

えひめオーガニックマーケット〜つむぐ〜

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。今日は愛媛で開催されているえひめオーガニックマーケットに行ってきました。地元の愛媛でも食に対する意識が高まっていることとても嬉しく思います。 ...

2018/05/02 08:34

辛抱強く

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。最近は秋の収穫に向けてみかんの剪定や雑草取り、キウイの孫芽取りなどなど農作業中心の毎日です。自家農園では新たにキウイや紅まどんなの苗木を植えたり...

2018/05/01 08:11

地元に帰ると

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。今日から5月ですね。GW中の方、お仕事の方いろんな方がいらっしゃると思います。4月に地元に戻り今日まであっという間の日々で、昨日は祖母の法事があり...

2018/04/30 08:57

故郷の特産品

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。私の故郷は砥部焼という焼き物が特産品であります。昨日焼き物の素敵な工房でイベントが行われていましたので行ってきました。 とても地元とは思えな...

2018/04/29 05:37

GW始まりました!

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。いよいよGW始まりましたね!みなさんのご予定はいかがですかー。近所の道後にはたくさんの観光客の方がいらっしゃっていていつも以上の賑わいです。松山市...

2018/04/28 08:35

未知との遭遇Vol2

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。突然ですがアボガドが国内で生産されているのをご存知ですか。私は知りませんでした。。。現在輸入が99%という状況でその残り1%はなんと松山市で栽培さ...

2018/04/27 01:48

未知との遭遇Vol1

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。今日は地元の農家さんを訪ねて来た時の事をお話し致します。 みなさん黄金柑ってご存知ですか??私は知りませんでした。最初漢字だけを見て金柑かな...

2018/04/26 08:42

秋の収穫が楽しみです!

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。 先日地域の方からうちの山の一部をやってもらえませんかというご依頼を頂きました。田舎では後継者がいない事からこのような会話は日常茶飯事です。...

2018/04/25 09:27

果物が出来るまで

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。秋の収穫に向けてお米やみかん、キウイフルーツなどなど自家農園では着々と準備が進んでいます。実際食べられるのは秋ですが、田んぼを耕したり、みかんや...

2018/04/24 07:59

田植えの準備

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。今日の愛媛は雨の予報、なので昨日田植えの準備で田んぼを耕運機で耕しました。田植えや稲刈りの手伝いはした事はありましたが、私も農家の息子として生ま...

2018/04/23 00:00

原点を知るVol3

電食で、おいしく、健康に。 みなさんこんにちは。今日は一昨日からの楢崎研究所のお話を聞いての感想をお話したいと思います。 楢崎研究所での一連のお話を聞いてある事に私は気づきました。それは、...